EMENTA
Fins-de-semana
"Cabrito à Padeiro"
Especialidades da Casa
- Arroz de Tamboril
- Espetada de Polvo com vieiras e búzios
- Arroz de Marisco
- Peixe Fresco na brasa (Robalo, Linguado, Dourada e Sargo)
- Bacalhau à Buraco
Entradas
- Pão 1
- Pão 2
- Azeitonas
- Pires de Chouriço
- Pires de Polvo
- Mexilhão no Vapor
- Pires Sardinha
- Rissóis - Bolinhos de Bacalhau
-Costelinha com Castanhas e Champignon
- Pimento Padrão
- Amêijoa
- Tortilha
- Mexilhão - Gambas
-Gamba Grelhada ou Salteada
Sopas
Caldo Verde
Sopa de Legumes
Saladas
- Pimentos
- Alface
- Tomate
- Mista
Peixe e Marisco
- Espetada de Lulas
- Arroz de Marisco
- Sapateira Recheada
- Sardinha
- Sardinha com Batata
- Robalo (selvagem)
- Rodovalho (selvagem)
- Linguado (selvagem)
- Sargo (selvagem)
- Dourada (selvagem)
- Polvo
- Bacalhau "À Buraco"
- Bacalhau Grelhado
- Navalheiras
- Gamba Cozida ou Grelhada
- Camarão da Costa
- Camarão Tigre
- Lampreia (só na época)
Carnes
- Costelinha com Arroz de Feijão
- Miminhos à Buraco
- Tornedó à Americana
- Costela de Vitela
- Posta à Mirandesa
- Frango no Churrasco à Buraco
- Arroz de Pica-no-Chão (só por encomenda)
SUGESTÕES DO CHEFE
Cabrito à padeiro
Venha experimentar o Cabrito assado no forno à padeiro, com batatinhas e legumes. Uma delicia!
Bacalhau à Buraco
Não vai resistir a este prato. Saboroso e inesquecível.
Arroz de Tamboril
Delicie-se com as nossas especialidades
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